和歌山県すさみ温泉にあるホテルベルヴェデーレ

★　絶品伊勢海老料理の例　★

伊勢海老の鰭酒から丁寧に仕込まれた逸品が約10品。
伊勢海老をダイレクトに味わえるお造りから旨みを閉じ込めた焼き物。
プリっとした食感がたまらない蒸し物やジューシーな海老だしが溢れる鍋物。
最後には伊勢海老の頭から取り出した濃厚なエキスと旨みをからめた雑炊など、最後まで伊勢海老を贅沢に味わって下さい。

□　ご夕食、朝食ともお食事処にて
朝から元気いっぱいになるように豊富な品数を揃えた和洋バイキング。

口コミでも大人気、目の前で焼いてくれるふわふわパンケーキや、 町内の畑で有機栽培された地元野菜を使用した健康になれる朝食をごゆっくり。
すさみで育てたすさみ梅美豚も使用しております。

■夕食＆朝食の開始時間は当日のチェックイン時に先着順にて受付致しております。 当日の予約状況によりご希望に添えない場合もございます。何卒ご了承ください。