寛永2年(1625年)の創業以来、お湯を守り続ける、源泉かけ流しの老舗温泉旅館。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」に関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】創業寛永2年(1625年)、今年396年を迎える箱根屈指の老舗旅館である萬翠楼福住の標準的なお料理宿泊プランです。
芦ノ湖と箱根の山を源流とする早川に面する萬翠楼福住のお部屋からは川沿いの木々を愛でることも出来ます。1年を通して美しい箱根湯本の福住へどうぞお越しくださいませ。

【国指定重要文化財までの歴史】
萬翠楼 福住は国内の営業している旅館と致しまして初めて国の重要文化財に指定された建物でございます。

江戸時代の箱根湯本村名主として、老舗温泉宿と致しまして幕末から明治の躍動の時代に、時の偉人と呼ばれる方々にご逗留（ご宿泊）を頂戴してまいりました。

□萬翠楼 福住 歴史的著名人方ご逗留（ご宿泊）歴
1625年 いまから396年前、初代当主福住監物、福住旅館創業
1850年 十代目福住九蔵（後の正兄）、二宮尊徳先生門人より福住家に婿入り当主となる
○1851年 歌川広重様 ご逗留
十代目当主福住九蔵、湯本村名主拝命
○1869年 木戸孝允様 ご逗留
○1870年 福沢諭吉様 ご逗留
○1871年 山内容堂様 ご逗留
○1872年 昭憲皇太后陛下、福住旅館に行啓を賜る
○1874年 木戸孝允様、ご逗留
○1876年 井上馨様、ご逗留
○1879年 成島柳北様、ご逗留
○1880年 伊藤博文様、松方正義様等とご逗留
○1884年 三条実美様、ご逗留になる
○1885年 有栖川宮熾仁親王、ご逗留
○1887年 山県有朋様、休息にお立ち寄になる
○1912年 志賀直哉様、休息にお立ち寄りになる
○1917年 田村俊子様、ご逗留下さる
1997年 福住旅館萬翠楼・金泉楼、国登録文化財となる
2002年 福住旅館萬翠楼・金泉楼、国重要文化財に指定される

 

【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全11品(-主菜～国産黒毛和牛サーロイン陶板ステーキ又は鮑の踊焼きバター風味-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
小田原漁港地魚を含ませた五種盛り込み
季節のあしらえ一式
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
国産黒毛和牛のサーロイン陶板焼き
又は
鮑の踊焼きバター風味
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆口変り
寒鰤親子茶碗蒸し
百合根　針生姜　湿地　木の芽
 
◆蓋物
巻き白菜と寒鮃酒蒸し
京梅人参　雪輪蓮根
白髪葱　隠元　銀箔
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫

 

【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳
 

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます

【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～
○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室


～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年(1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ（浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料）》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが１階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきますようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】5月5日は二十四節季、四立のひとつ立夏。新緑がまぶしくさわやかな風が吹く五月晴れの頃です。
端午の節句鯉のぼりが青い空に泳ぎます。菖蒲湯に入り柏餅を食べます。目に入る緑が心地よい陽気を感じさせてくれます。
箱根湯本では、つつじ～蛍～紫陽花が見事な姿を興じてくれます。

冬に育み春に芽吹いた活動を形に表すように力を発揮できるよう心と体を勇気づけるために赤い食べ物がお勧めです。

萬翠楼 福住では季節を感じる箱根・伊豆の山の幸そして相模湾と駿河湾の海の幸の旬食材を創作懐石料理にてご用意し皆様のお越しをお待ち申し上げます。


【立夏の候食材】
《クコの実》-畑のルビーと呼ばれるほど栄養価が高く、漢方の古典では上薬に属し、だれが食べても元気が出る食材です。

《トマト》-酸味で寒性なので夏の始まりにピッタリの食材です。暑がりさん、高血圧の方にも良い野菜です。

《海老》-甘味で温性、体が温まります。精力欠乏を改善し催乳を促し強壮効果を持ちこの時期の栄養補給に良い食材です。

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箱根食材
・蕨
万葉集や源氏物語に出るほど古くから食用されている山菜で、口の中でとろける食感と香り、甘み等から山菜の女王と称されています。

・うるい
春を代表する山菜の一つで若芽や若茎が愛用され、ねっとりと甘い味わいの特徴を持っています。山菜の中では最もビタミンCが豊富で皮膚や粘膜の健康効果があります。

・いさき
初夏が旬の地魚でDHAとEPAを豊富に含んでおり、身は上品で旨味もたっぷりあり、生、焼、煮る、揚げ、和える。和食の調理法にも適した食材です。

・平政
鰤御三家の一つで初夏に旬を迎え小田原漁港での水揚げも豊富です。身は新鮮で赤身の魚の色に近く旨味、脂ののり、歯ごたえ等が絶品の魚です。

 
【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年（1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】2月3日は二十四節季、四立のひとつ春分。春の始まりです。
「立」には始まるの意味があります。これから成長が始まるという大切な時期、厳しい寒さをも萬翠楼福住の温泉で来る春を楽しみにお待ち頂ければ幸せです。

まだまだ寒いこの季節、陰陽五行の考え五味五色から春〈肝木〉には青・緑色、酸味のある食材が人の体と心に摂った方がいいとされています。

萬翠楼 福住では季節を感じる箱根・伊豆の山の幸そして相模湾と駿河湾の海の幸の旬食材を創作懐石料理にてご用意し皆様のお越しをお待ち申し上げます。

【立春の候食材】
《韮》-温性で辛味があり、陽気を補う作用があります。血液循環を良くし冷え性や不眠症にも効く食材です。

《蕗の薹》-雪解けの間から顔を出す春一番の食材です。独特の苦みは心臓に良くめきめき血の巡りを良くしてくれます。

《梅》-梅は春を代表する花で、甘味と温性を持ちます。梅干しはクエン酸が多く滋養に優れ疲れをとります。


箱根食材

・菜の花
 ほんのりとした苦みと甘みがあり春の訪れを感じる野菜です。健康維持に欠かせないβカロテンを多く含みます。

・苺
甘酸っぱい味わいでビタミンCを多く含み食物繊維も豊富で生活習慣病や高血圧の予防、手足のむくみ解消等の効果があり、近県直送のきらぴ香や紅ほっぺ等が美味です。

・黒むつ
地魚でもある黒むつは、癖がなく口に入れたら脂の濃厚な旨味が一気に口の中で広がりねっとりとろけるような味が後を引きます。

・めじな
朝獲れ地魚でこりこりして歯ごたえが良く、あっさりした脂と甘みで食べた方を魅了します。

　
【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年（1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】３月20日は二十四節季、二分のひとつ春分。昼と夜の長さが同じになりようやく暖かさも感じられる頃です。
春のお彼岸、農事始神祭が行われ、箱根でも山桜や染井吉野が咲き、こぶし・木蓮が香りを放ち春雷が春の訪れを告げてくれます。

卒業・入学を迎えるこの時期はまさに酸っぱい青春ともいうべき頃で心も体も激しく揺れ動きます。そんな時に摂りたい滋味が日本古来の食材の中にあります。
萬翠楼 福住では季節を感じる箱根・伊豆の山の幸そして相模湾と駿河湾の海の幸の旬食材を創作懐石料理にてご用意し皆様のお越しをお待ち申し上げます。
 

【春分の候食材】
《しそ》- 辛味で温性なしそは風邪を治したり、解毒、発汗を促しストレスを発散させます。
《菊の花》- 微寒性で抗菌作用もあり炎症やのぼせを取って体を安定させてくれます。
《椎茸》- 平性で肝木を代表する食材で、神経や筋を緩め、春のストレス改善に最適な食材と言えます。


【箱根旬食材】
・筍
春先が旬で米ぬかで長時間茹でた筍は食物繊維が豊富で香りが良く、便秘解消や血糖値抑制等の効果があり、口に入れたら春の訪れを感じられます

・太刀魚
小田原漁港でも豊富に水揚げされ鮮度が良く刺身で味わう事が出来ます。その身は旨味に酷があり脂ものっていて、オレイン酸が豊富で動脈硬化や高血圧心疾患の予防等に効果があります

・鰆
DHAやEPAを豊富に含んでおり、血液がさらさらになる効果があります。身はあっさりしており、小田原漁港でも水揚げされる為、焼き物、煮物等は勿論刺身でも味わう事が出来ます 


【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

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～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年（1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】お部屋でゆったりと食事をしたいというご希望のお客様のための確約プランです。
大人の人数は1部屋3名様までとさせていただきます。（昭和棟/和室10帖+広縁は2名様までとさせていただきます）
※１グループ１部屋限定でのご案内となります。

さらにおひとり様２枚ずつバスタオル、フェイスタオル、浴衣をご用意いたします。
この機会にぜひご利用くださいませ。


【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全11品(-主菜～国産黒毛和牛サーロイン陶板ステーキ又は鮑の踊焼きバター風味-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
小田原漁港地魚を含ませた五種盛り込み
季節のあしらえ一式
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
国産黒毛和牛のサーロイン陶板焼き
又は
鮑の踊焼きバター風味
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆口変り
寒鰤親子茶碗蒸し
百合根　針生姜　湿地　木の芽
 
◆蓋物
巻き白菜と寒鮃酒蒸し
京梅人参　雪輪蓮根
白髪葱　隠元　銀箔
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫


 
【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

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～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年（1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいております。
◆重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】お料理プランのご案内です。
標準プランのご夕食をお品数を減らしながら、素材にこだわったテイスト満足極まりプランです。
旅館の夕食は品数が多くてお腹いっぱいになり、いつも残してしまってもったいないとお嘆きのお客様に、お品数を減らして素材をより吟味してご満足いただけるお料理を取り揃えました。

※ご予約は新鮮なものをご用意する都合上、ご宿泊日の2日前朝9時までとさせていただきます。


【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全10品(-主菜～金目鯛煮付け-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
小田原漁港地魚を含ませた五種盛り込み
季節のあしらえ一式
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
金目鯛煮付け
あしらえ一式
 
◆合肴
こづゆ椀
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫
【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年（1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】お料理プランのご案内です。
からだに優しく良いとされる野菜を中心に穀物、果物、豆、海藻、種子、きのこなど様々な作物をバランスよく取ることで根本から体調を整えようというプランです。
萬翠楼福住では箱根近辺の地野菜や近海で獲れた新鮮なお魚など、その季節に応じた旬な食材を用いて健康を気づかう方々向けに新しくメニュー開発を行いました。

※ご予約は新鮮なものをご用意する都合上、ご宿泊日の2日前朝9時までとさせていただきます。
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オプショナル《アーユルヴェーダ体験コラボ》
萬翠楼福住からクルマで15分の箱根大平台にあるスパ「スパ アット ヤマグチハウス」とのアーユルヴェーダ体験タイアップコラボがご利用いただけます。
～アーユルヴェーダは、インドに5000年前から伝わる世界最古の若返り療法です。スパ＠ヤマグチハウスでは、その正統派レシピにのっとったインド、カイラリ社のアーユルヴェーダオイルで、本場直伝のトリートメントを再現。身体をほぐし、緩め、リラックスさせ、 バランスを整えながら、人間が本来持っている自然治癒力を促します。秘伝オイルのデトックス効果と大平台温泉の美肌効果で肌がつるつるになる至福の感触は、アーユルヴェーダと温泉そして旬の有機野菜ヘルシー懐石料理は至福のコラボレーションとなります。
□トリートメントメニューの一例 《クラシック120分 （施術90分）》 \25,000 (税別)
ご興味のある方はご予約時にお問い合わせください。
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【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全11品(-主菜～有機野菜を使用したポトフ-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
有機野菜を使用した小田原地魚のサラダ仕立て
グリーンカール　水菜　セロリ　新玉ねぎ
ラレシ　シブレット　モッツァレラチーズ
河津産生山葵ドレッシング
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
有機野菜を使用したポトフ
キャベツ　玉葱　牛蒡　鶏ささ身
椎茸　馬鈴薯　人参　蓮根　蕪
 
◆合肴
こづゆ椀
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫

【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年(1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】お料理プランのご案内です。
標準プランの主菜のステーキ肉を増量、さらに河津産生わさびをおひとりさま1本ご用意いたします。
お肉をもう少し食べたいというお客様にぴったりのプランです。
ぜひ素材のうまみをご堪能くださいませ。


【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全11品(-主菜～国産黒毛和牛サーロイン陶板ステーキ-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
小田原漁港地魚を含ませた五種盛り込み
季節のあしらえ一式
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
国産黒毛和牛のサーロイン陶板焼き
パプリカ　巻き湯葉　平茸
ペッパーソース　桃色岩塩
河津産生山葵醤油
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆口変り
寒鰤親子茶碗蒸し
百合根　針生姜　湿地　木の芽
 
◆蓋物
巻き白菜と寒鮃酒蒸し
京梅人参　雪輪蓮根
白髪葱　隠元　銀箔
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫

 
【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

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～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年(1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】お料理プランのご案内です。
標準プランの「向附け」にてお出ししている通常の5種盛りに「鮑」「金目鯛」「サザエ」「旬の地魚」を加えた 「地元小田原早川漁港水揚げの旬の朝獲れ地魚のお造り盛り合わせ」になるとても豪華なお料理プランです。

※ご予約は新鮮なものをご用意する都合上、ご宿泊日の2日前朝9時までとさせていただきます。
※連泊の場合には初日と内容が変わります。

 

【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全11品(-主菜～国産黒毛和牛サーロイン陶板ステーキ又は鮑の踊焼きバター風味-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
小田原漁港地魚を含ませた九種盛り込み
季節のあしらえ一式
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
国産黒毛和牛のサーロイン陶板焼き
又は
鮑の踊焼きバター風味
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆口変り
寒鰤親子茶碗蒸し
百合根　針生姜　湿地　木の芽
 
◆蓋物
巻き白菜と寒鮃酒蒸し
京梅人参　雪輪蓮根
白髪葱　隠元　銀箔
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫

 

【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

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～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年(1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。

《萬翠楼福住が【2020日本の小宿10選】受賞いたしました》
旅行業のプロ関係者の投票により選出される「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」の中で毎年注目されます、小規模和風の宿が10軒選ばれる「選考審査委員特別推薦旅館」において関東では唯一、箱根湯本温泉「萬翠楼福住」を【2020日本の小宿10選】にお選びいただきました。

◆萬翠楼福住では、すべてのお客様のお食事を「お部屋食」もしくは「個室食事処」にてご提供させていただいておりますので、周りに気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。
◆当館、重要文化財の明治棟ではひとつの階に1組様から2組様のお客様でお迎えを致しておりますので、プライバシーが守られごゆっくりお過ごしいただけます。


【プラン内容】お料理プランのご案内です。
メイン料理におひとり様おひとつ「鮑の踊り焼きバター風味」をご用意いたします。
どうぞご堪能くださいませ。
 

【ご夕食】冬紀行　大地と深海の恵み　全11品(-主菜～鮑の踊焼きバター風味-)
 
季節の旬を感じる箱根から伊豆の山の幸
そして相模湾と駿河湾の海の幸を会席料理にてご堪能いただきます。
26・27代の運慶が作った鎌倉彫りの会席膳にて運ばれるお料理は今宵のお客様を恭しくお迎えいたします。
 
～お品書き～
 
 
◆口取り八寸
唐寿味雪大根黄身醤油掛け　鰤照春香焼
菜の花と冬蕪紅ずわいの白酢掛け
公魚雪化粧揚げ　苣塔西京漬け
慈姑揚げ煎餅　梅花百合根羹
 
◆向附け
小田原漁港地魚を含ませた五種盛り込み
季節のあしらえ一式
 
◆先吸椀
旬帆立真丈ふかし雪見仕立て
海老芋　梅麩　芹　松葉柚子
 
◆本日の主菜
鮑の踊焼きバター風味
レモン
 
◆福菜
新名物焼胡麻豆腐
 
◆口変り
寒鰤親子茶碗蒸し
百合根　針生姜　湿地　木の芽
 
◆蓋物
巻き白菜と寒鮃酒蒸し
京梅人参　雪輪蓮根
白髪葱　隠元　銀箔
 
◆食事
湯葉出し餡掛け御飯
銀杏　椎茸　三葉
 
◆止椀
赤出し汁
 
◆香の物
三種
 
◆甘味
冬至南瓜焼プリン　スチューベン
ガトーショコラ　ラ・フランス羹
柚子シャワーヘッド　金柑蜜煮
練り切り冬柿　苺のムース
 
※≪上記しながきは2020年12～2021年1月のものです。それ以降のご予約の場合は、その季節の旬食材のメニューとなります≫

 

【ご朝食】箱根・伊豆の幸～相模湾・駿河湾の幸－和食膳

※食材の仕入状況により、お品書きは変更となる場合がございます。
※お子様は通常メニューとなります。
※一番遅い御夕食開始時間を19:00から、また21:00までにお済ませいただいております。

※お食事場所（部屋食指定プラン以外の場合）
お食事場所は、ご人数と当日の当館ご利用状況により
勝手ながら当館にて決めさせて頂いております
お客様のご要望に添いかねる場合のあることを予めお詫び申し上げます


【温泉】-自家源泉-24時間ご利用可能

明治時代に自社開発した源泉「湯本第三号」
こんこんと湧き出る温泉はアルカリ性単純温泉“真綿にくるまれるような湯”と評され、美肌の湯として肌に優しくまろやかなお湯です。

□温泉大浴場～源泉かけ流し～

○一円の湯＜内風呂・岩露天風呂＞
〈男性/15：00～19：30、8：30～10：00〉〈女性/19：30～8：30〉
○扇の湯＜内風呂・檜露天風呂＞
〈男性/19：30～8：30〉〈女性/15：00～19：30、8：30～10：00〉

□お部屋付き温泉風呂(下記のお部屋には部屋付き温泉檜風呂がございます)
○明治棟(金泉楼)/10号室・20号室・12号室・22号室・30号室
○昭和棟/楓・松・桜 桂・花
※国重要文化財指定の下記のお部屋には部屋付き風呂がございません大浴場をご利用戴きますようお願い申し上げます。
○明治棟(萬翠楼)/15号室・25号室・35号室

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

～ご案内～
《箱根湯本駅から萬翠楼福住まで徒歩8分》
《送迎車承りますお気軽にご利用下さい》

～建物について～
《明治棟》8部屋 国指定重要文化財 明治初期建立「萬翠楼(1878年竣工)」「金泉楼(1877年竣工)」
《昭和棟》5部屋 一般客室 昭和50年（1975年）改装

～お部屋について～
《お部屋アメニティ(浴衣、タオル、くし、カミソリ、歯ブラシ、化粧落とし、シャンプーリンス、洗顔料)》

～お願い～
《全室禁煙》当館では全室禁煙とさせていただいています。お煙草をお吸いになられる方は誠に申し訳ありませんが1階ロビー前専用の喫煙室もしくは玄関の外入り口わき灰皿前にてお吸いいただきまようご協力お願いいたします。