飛騨の食材をたっぷり味わえるレストラン、チャイナルーム「龍遊里」。
1日1組限定でご用意する、調理長特別メニューの豪華なディナーコースをご堪能ください。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたレストラン、チャイナルーム「龍遊里」！
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、蟹、鮑、北京ダックなどの厳選した高級食材と、
飛騨の食材をたっぷり使った豪華なコース料理をご用意。
お客様の目の前で仕上げる演出料理もございます。
また、ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。

☆*:;;;:*☆ Ｍｅｎｕ ☆*:;;;:*☆

・飛騨のアミューズ

・冷菜六種盛合せ

・鮑の姿煮　地元産野菜添え

・地味噌甜麺醤の北京ダック　（演出）

・タラバ蟹の香り揚げ

・酔っ払い海老　(演出)

・飛騨牛フィレ肉の中国風ステーキ
　飛騨野菜と飛騨納豆喰豚のセイロ蒸し

・下呂の匠麻婆豆腐　釜土炊き飛騨コシヒカリ

・龍遊里特製デザート盛り合わせ

・阿里山　高山茶　(茶藝演出)

※お子様のお食事について
　小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様料理をご用意致します​。
※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪

■温泉
館内には3か所に大浴場がございます。
飛騨の山風が心地よく吹く抜ける野天風呂、下呂の自然や街並みを見下ろす展望風呂、
そして檜を贅沢に使用した木の温もり感じる大浴場。
お肌に優しく、美肌に嬉しい下呂温泉はアルカリ性単純温泉のため、
とろりと滑らかな肌ざわりに入浴後のお肌はしっとりツルツル♪
展望風呂は24時間ご利用頂けますので、館内湯めぐりを存分にお楽しみいただけます。