水明館で祝う記念日


【飛騨牛満喫プラン】お部屋でゆったりと飛騨牛会席を堪能!

お部屋食

飛騨牛

飛騨といえば「飛騨牛」!
霜降りの量が多いにもかかわらずしつこ過ぎない脂身の風味、そして筋繊維の柔らかさからくる繊細な味わいが特徴です。

その飛騨牛を【ステーキ・小鍋仕立て・にぎり・柔か煮】で贅沢に堪能していただける一押しのプランです。

■ご夕食
お部屋で飛騨牛会席をご用意させていただきます。

【献立一例】
・先付け 季節の品
・前 菜 飛騨牛握り
・椀替り 飛騨小鍋仕立て
・造 里 二種盛り
・焼 肴 季節の品
・温 物 飛騨牛柔か煮
・強 肴 飛騨牛ステーキ
・御 飯
・汁
・香の物
・水 物

※お子様のお食事について
 小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します

 
 

■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室を
 ご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 飛騨牛を贅沢に使った飛騨牛会席

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2021年6月1日~2023年3月31日
【お部屋食】飛騨牛をたっぷりとご用意した飛騨牛会席(一例)

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7月~8月限定15%OFF!【「臨川閣」お部屋食プラン】旬の食材を使った贅沢な和食会席

お部屋食

季節限定

お値打ち

■こちらはインターネット予約限定プランです。

水明館からお勧めするこのプラン!
6月~7月限定で、なんと15%OFF!【1日3組限定】
お得に優雅にゆったりと、臨川閣の和室で贅沢な時間をお過ごしください。


■ご夕食
お部屋で和食会席をご用意させていただきます。
旬の食材を使い四季を通じて彩られた総料理長自慢の料理をご賞味下さい。
また、添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って調理しておりますので安心してお召し上がりいただけます。

贅沢なお部屋でのお食事を、是非ご堪能ください。

※お子様のお食事について
 小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室をご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年8月4日
【臨川閣 和室(一例)】12.5畳+バルコニー・室内には高野槙の温泉風呂付でお部屋重視のお客様におすすめ

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最大20%OFF!【和洋折衷会席プラン】広々ダイニングでご用意する旬の会席料理

お値打ち

■こちらはインターネット予約限定プランです。

現在販売中の【和洋折衷会席プラン】広々ダイニングでご用意する旬の会席料理のプランを期間限定で最大20%OFF! 
【1日3組限定】

早い者勝ちのお得なプランをご用意しました。

賑やかなダイニングで仕上げる旬のお料理をお楽しみいただけるプランです♪

■ご夕食
和食・洋食の各キッチンを備えたダイニング「常磐」。
料理長厳選の食材を使用した、和・洋を盛り込んだ会席料理をご用意致します。
オープンキッチンで味わう旬の味覚をどうぞお楽しみください。

【献立一例】
前菜・椀替り・造里・焼肴・名物(国産牛料理)・御飯・汁・香の物・水物
※季節により内容が異なる場合がございますのでご了承ください。

※お子様のお食事について
 小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・和洋折衷会席:旬の素材を使った下呂の風土感じる和洋折衷会席料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年7月31日
【ダイニング「常磐」】和洋折衷会席♪

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【女性半額!夫婦・カップルプラン】とろける飛騨牛付!中華またはフレンチの選べるご夕食♪

カップル

お値打ち

飛騨牛

ご夫婦、カップル限定の特別プラン!なんと・・・

★・‥…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥・★
【飛泉閣または山水閣 20,000円】
【山水閣ツイン+和控え 22,000円】

【臨川閣 28,000円】
→こちらから女性のお客様は【半額】!!
★・‥…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥・★


■ご夕食
さらにご夕食はお好みでご選択いただけます♪
※2ヶ所よりお選びください

●チャイナルーム「龍遊里」
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン。
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。
飛騨牛をはじめ、飛騨の食材も使ったコースをご用意♪

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
レンガ調の落ち着いた雰囲気のレストラン。
飛騨の食材も使った飛騨牛をメインディッシュとするフレンチフルコース。
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
​フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。 

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2020年5月10日~2023年3月31日
【バー「マローネ」】しっとりと思い出の時間を☆

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【7月平日限定プラン】【温かい飛騨の会席】季節の食材を楽しむ料理茶屋「北乃寮」の和食会席!

飛騨牛

■こちらはインターネット予約限定プランです(1日2組限定)

7月平日限定でお得なプランをご用意させていただきました。
飛騨の郷愁溢れる料理茶屋「北乃寮」で、和食会席をお楽しみいただけるプラン!
梅雨だからこそ、館内で温泉三昧、ごゆっくりとお寛ぎください。


■ご夕食
四季折々の食材を使った和食会席。
旬の食材を使った会席と、地酒をはじめ、様々な美酒と共にお楽しみください。


店内には個室のお座敷や囲炉裏、カウンターなど様々なお席をご用意致しております。
ご希望のお席をご用意させていただきます。
詳しくはお問い合わせくださいませ。
※定員は最大10名様です
※ご希望のお席が満席の場合もございますのでご了承ください


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・和食:地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング:炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の13時まで
プラン期間 2022年6月10日~2022年7月14日
【料理茶屋「北乃寮」】和牛料理(一例)

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【7月平日限定プラン】【彩り豊かなフレンチ】香ばしく旨味をぎゅっと閉じ込めた【飛騨牛網焼】付フレンチコース

飛騨牛

■こちらはインターネット予約限定プランです(1日2組限定)

7月平日限定でお得なプランをご用意させていただきました。
欧風レストラン「バーデンバーデン」のディナーをお楽しみいただけるプラン。
メインは柔らかくとろける【飛騨牛】付♪
梅雨だからこそ、館内で温泉三昧、ごゆっくりとお寛ぎください。


■ご夕食
レンガ調の店内はクラシックで落ち着いた雰囲気。

旬の素材を生かし、シェフが一つ一つ丹念につくるフレンチフルコースを
お楽しみ頂けます。
また、地産地消を大切に、飛騨の豊かな大地で育った地元の食材を取り入れた、
彩り豊かなお料理をご用意させていただきます。
メインディッシュは飛騨の特産である柔らかくてとろける【飛騨牛】
香ばしい飛騨牛の網焼きをご用意させていただきます。

ワインを始めとする、様々なドリンクもご用意致しておりますのでいつもとは違う
ディナータイムをご堪能ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の14時まで
プラン期間 2022年6月10日~2022年7月14日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】飛騨食材たっぷりの彩り豊かなフレンチコース(一例)

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【7月平日限定プラン】【飛騨食材を味わう中華ディナー】とろける飛騨牛付!食材の旨みを活かした水明館の中国料理♪

飛騨牛

■こちらはインターネット予約限定プランです(1日2組限定)

7月平日限定でお得なプランをご用意させていただきました。
飛騨の食材をたっぷり味わえるレストラン、チャイナルーム「龍遊里」の中国料理をお楽しみいただけるプラン!
梅雨だからこそ、館内で温泉三昧、ごゆっくりとお寛ぎください。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたレストラン、
チャイナルーム「龍遊里」。
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、飛騨の食材をたっぷり使った季節のコース料理をご用意させて
いただきます。
ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の14時まで
プラン期間 2022年6月10日~2022年7月14日
【チャイナルーム「龍遊里」】飛騨の食材をたっぷり使用したディナーコース(一例)

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【飛騨牛付お部屋食プラン】飛騨牛朴葉味噌焼or飛騨牛味しゃぶよりお好みでご選択♪旬の味を楽しむ和食会席

お部屋食

飛騨牛

飛騨の特産である柔らかくとろける【飛騨牛】付の和食会席を
お部屋でごゆっくりとお楽しみいただけるプランです!

■ご夕食
旬の食材を使った和食会席をお部屋でごゆっくりとお楽しみいただけます♪
さらに名物は2種の飛騨牛料理よりお好みでご選択いただけます!
1つずつお選びいただきシェアもOK♪

ぜひ飛騨の名産【飛騨牛】と旬の会席をご堪能ください。

◇◇◆◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆◇◇

下記2種の飛騨牛料理より、ご要望欄にご希望をご記入ください。
ご記入がない場合は、「飛騨牛味しゃぶ」をご用意いたします。

●「水明館」オリジナル 飛騨牛朴葉味噌焼
●「水明館」オリジナル   飛騨牛味しゃぶ


※写真はイメージです。
◇◇◆◆◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◆◇◇

※お子様のお食事について
 小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食
【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、朴葉味噌など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室を
 ご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋
ご夕食は総料理長による名物飛騨牛をはじめ旬の野菜や山菜などを使った繊細な美味会席をご用意いたします。

ご朝食

素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食をお部屋でご用意いたします。
予約受付締切 宿泊日当日の13時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【飛騨牛料理】とろける飛騨牛を飛騨の郷土料理「朴葉味噌焼」で♪

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【「臨川閣」お部屋食プラン】料理長こだわりの「だし」と旬の食材を使った贅沢な和食会席

お部屋食

水明館からお勧めするこのプラン!
優雅にゆったりと。臨川閣のハイクラスなプランはいかがでしょうか。


■ご夕食
お部屋で和食会席をご用意させていただきます。
旬の食材をふんだんに使い四季を通じて彩られた総料理長自慢の料理をご賞味下さい。
また、添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って調理しておりますので
安心してお召し上がりいただけます。

贅沢なお部屋でのお食事を、是非ご堪能ください。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室を
 ご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年3月22日~2023年3月31日
【臨川閣 和室(一例)】12.5畳+次の間+バルコニー・室内には高野槙の温泉風呂付の贅沢なお部屋

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【露天風呂付客室プラン】飛騨川を一望&滑らかな下呂の湯を独り占め☆旬の食材を使ったお部屋食

露天風呂付き客室

お部屋食

下呂の景色を眺めながら、お部屋にあるプライベートな露天風呂をお楽しみ頂けます。
誰にも邪魔されない露天風呂付客室で夕食はお部屋でゆったり、贅沢三昧なステイをどうぞ。

■お部屋
12.5畳の本間に6畳の次の間を備えた、木のぬくもりと先進の技術が共存する「臨川閣」のお部屋。
源泉を引いた【高野槇の室内風呂】と、壮大な景色と名湯をいつでも楽しめる【温泉露天風呂】を完備。
プライベートな空間で、滑らかで美人の湯とも言われる下呂の湯を気兼ねなくいつでもご利用いただけます。

バルコニーに出れば、飛騨川からの風が心をあらってくれます。
また温泉街を一望でき、下呂の夜景もお楽しみ頂けます。

■ご夕食
温泉旅行はやっぱり浴衣でお部屋食♪
旬の食材を使った和食会席をお部屋でゆったりお楽しみいただけます。
毎月料理長が書き下ろすメニューですのでいつお越しいただいても旬の一皿一皿を
お楽しみいただけます。

また、添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って調理しておりますので
安心してお召し上がりいただけます。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室を
 ご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2018年3月24日~2023年3月31日
【臨川閣 露天風呂付(一例)】天然温泉の下呂の湯をお部屋でお楽しみいただける贅沢なお部屋

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【大切な方とゆっくりお部屋食はいかがですか】1日2組限定だから味わえる 手づくりの日本料理を堪能しよう

アニバーサリー

お部屋食

季節を感じる日本料理。
毎月旬の食材を使い手づくりされるお料理を、
お部屋でゆっくりとお召し上がりいただける、
大切な記念日や日頃の感謝を伝えたい「あなたに」ぴったりのプランです。
1日2組限定で贅沢な休日をお過ごしください。


■お部屋
「臨川閣」次の間付のお部屋で、飛騨川を眺めながらゆったりのんびりと。
木の温もり木の香りに包まれた、贅沢な和室。
室内には源泉かけ流しの天然温泉を引いた木の香漂う
高野槙のお風呂を備えており、いつでも温泉をお楽しみいただけます。
※このプランでお申込みのお客様は、お部屋のカギを2つご用意致します。
 お互いの時間を気にせず、湯めぐりやエステ・プールなど
 館内施設をお楽しみください。


■ご夕食
お部屋で和食会席をご用意させていただきます。
毎月替わる献立は、飛騨牛付の総料理長自慢の手づくり料理!
周りを気にせずゆっくりとお召し上がりください。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。

※お食事は食材の仕入れ状況により内容が変更になる事がございます。
※お食事の際、ご人数が多い場合はお客様だけでご利用いただける
 個室をご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が選りすぐりの四季折々の新鮮素材で作る繊細な和食会席。

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日2日前の8時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【お部屋食】四季を感じる日本料理(一例)

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【とろける飛騨牛しゃぶしゃぶプラン】あったか鍋を囲んでぽかぽかお部屋食♪乾杯のドリンク特典付

お部屋食

あったか鍋を囲んでお部屋を満喫♪


■ご夕食
ご夕食にお部屋又は個室宴会場で、気兼ねなくあったか鍋を楽しみませんか♪
飛騨の名産、柔らかくとろける【飛騨牛しゃぶしゃぶ】をご用意させていただきます。

【献立(一例)】
先付・前菜・お造り・飛騨牛しゃぶしゃぶ・野菜盛合わせ・ご飯・漬物・水物
※写真の飛騨牛と野菜は3人前のイメージです。


■ご朝食【お部屋で和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や温泉玉子、朴葉味噌など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室をご用意させていただきます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください


■特典
ご夕食の際、乾杯用ドリンクお1人様1本付!
『ビール』 『飛騨の地酒』 『ソフトドリンク』よりお選びいただけます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 飛騨牛じゃぶしゃぶコース

ご朝食・お部屋 和定食
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2021年12月1日~2023年3月31日
【お部屋食】飛騨の名産、柔らかくとろける【飛騨牛しゃぶしゃぶ】※写真は3人前のイメージです。

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【おかげさまで創業90周年】五臓を補う ぎふジビエづくしの薬膳火鍋プラン

昭和7年創業。今年で当館は90周年を迎えます。
これもひとえに皆様の温かいご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

飛騨の食材をたっぷり味わえるレストラン、チャイナルーム「龍遊里」で
美容と健康に効果的な薬膳火鍋をご用意するプラン!
お食事と温泉で心も身体もリフレッシュ☆
※麻辣スープは辛味が強いので、お子様や辛味が苦手な方はご注意ください。

■ご夕食
低カロリー高タンパク、牛肉の1.7倍の鉄分と2倍のビタミンB₂をもつ鹿肉は
五臓を整え発育を促す薬膳としての効果もあります。
そこに貧血予防や脂肪燃焼に効果的なナツメや、
美容効果の高い幹辣椒(かんしんしょう)など10種以上の薬膳を使った
濃厚な豆乳白湯スープと、ピリ辛麻辣スープの鍋をご用意
栄養、効果、色、香り、味、形など全てが揃った食養生の特別コースです。

お仕事で疲れた体を労わり、皆様のキレイを内側からサポートします。

□ メニュー □

【前菜】

鹿肉のタタキと冷菜の盛り合わせ

【点心】
龍遊里特製鹿肉点心

【火鍋】
薬膳火鍋(白湯スープ・麻辣スープ)・
鹿肉~4種の部位を~ と旬の地場野菜

【しめ】
御飯 又は 麺

【デザート】
デザート盛り合わせ・オーガニックジャスミンティ


※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※特別コースにつき、同プランで二日以上ご滞在される場合の
 コース内容の変更はお受けしておりません。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2022年3月1日~2023年3月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】鹿肉の薬膳火鍋コース

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【おかげさまで創業90周年】山の恵み きぶジビエと清流の恵み 鮎の会席コース

飛騨牛

昭和7年創業。今年で当館は90周年を迎えます。
これもひとえに皆様の温かいご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

この時期でしか味わえない岐阜の初夏の風物詩、鮎と
ぎふジビエの「ニホンジカ」を使ったプランをご用意しました。
山里の地で癒しと絶品のお料理とともに、温泉でゆっくりと・・・。
趣異なる館内3ヶ所の大浴場で湯巡り。ぜひ、飛騨の夏旅をご満喫ください♪

■ご夕食
お待たせいたしました、今年も鮎の時期がやって参りました。
清流で育った旬の鮎を自然の恵み ジビエと共に味わう
日本の原風景を味わう会席
古くは日本書記にも登場し、香魚とも呼ばれる鮎。
爽やかな香りで日本人を虜にする岐阜のごちそうを存分に使用し、さらに
他の肉を圧倒する旨味とコクが特徴の「岐阜県産天然鹿肉」を料理長特製の味噌で仕上げた鍋と合わせてご用意した季節限定会席。

・・・献 立・・・

【先付け】 夏の先付け二種盛り

【お造り】  鮎の洗いと本日のお造り2種盛り ・ あしらい一式

【焼   物】  鮎の塩焼き
※7・8月+\1,650で天然鮎にご変更いただけます(要事前予約)

【揚 物】  稚鮎の天麩羅

【   鍋 】 鹿鍋 野菜色々
                ※料理長特製の味噌鍋仕立て
      (鹿肉と野菜は2人前のイメージです)

【食   事】 鮎の釜飯 ・ かつお出汁・薬味 ・ 香の物 
      (鮎の釜飯は2人前のイメージです)

【水菓子】 本日のデザート

※一部変更になる場合がございますのでご了承ください
※特別コースにつき、同プランで二日以上ご滞在される場合の
 コース内容の変更はお受けしておりません。

■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、 季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、 和洋約30種のお料理が並びます。 さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆ たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪ ※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
チェックイン 14時00分~16時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・和食:清流の国 岐阜の旬のジビエ、地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2022年6月1日~2022年8月31日
【料理茶屋「北乃寮」】山の恵みと清流の恵み会席

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【おかげさまで創業90周年】飛騨牛✕ぎふジビエ 飛騨の恵みの共演フレンチコース

昭和7年創業。今年で当館は90周年を迎えます。
これもひとえに皆様の温かいご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

~岐阜でしかできない贅沢~
言わずと知れたブランド牛「飛騨牛」と日本人の食肉の原点「鹿肉」
を一皿でご用意するプラン
地産地消ディナーと温泉・・・

日頃頑張っている自分へのご褒美に、大切な記念日に、至福のひと時を
お過ごしください。


■ご夕食
レンガ調の店内はクラシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン「バーデンバーデン」でのお食事。
野生に生きる鹿と日本人の知恵の結晶であるブランド牛は
同じ動物肉でも肉質や味に明確な違いがあります。

火を入れすぎると固くなる牛肉と火を入れすぎても弱すぎても旨味を引き出せない鹿肉。
洋食シェフが腕を振るい、それぞれ違う火加減の元で仕上げる極上の
ステーキをご用意いたします。
本物志向の方への「地産地消」コース。心ゆくまでお楽しみください。

 □ menu □

【オードブル】
ぎふジビエを使ったシャルキュトリー

【スープ】
本日のスープ

【メイン料理】
飛騨牛ロース肉とぎふジビエ 大鹿ロース肉のステーキ

パン

【デザート】
本日のデザート

【お飲み物】
コーヒー・紅茶・フルーツティー

※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※特別コースにつき、同プランで二日以上ご滞在される場合の
 コース内容の変更はお受けしておりません。


■ご朝食 【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2022年6月1日~2023年3月31日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】柔らかい飛騨牛と旨味の濃い鹿肉の食べ比べ

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【山水閣特別室プラン】90年記念で1室9000円割引&プラン限定特典☆90年記念オリジナルカクテル付

お値打ち

昭和7年開業、当館もおかげさまで今年は90年目を迎えます。
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげだと心より感謝致しております。
この感謝の気持ちを込めた謝恩プランをご用意させていただきました!
当館がおすすめする山水閣1階の特別室をお得にご利用いただける、
ホームページ限定の特別プランです。

■お部屋【山水閣特別室】
静寂の日本庭園、悠々と泳ぐ鯉。
まるで1枚の日本画のような美しい眺めを独り占めするかのように
3室のお部屋が配された特別室。
伝統を感じさせる調度品や贅沢な設計は、
古きよき時代の温もりと落ち着きを与えてくれます。
室内風呂では源泉かけ流しの温泉をお楽しみいただけます。


■ご夕食
2ヶ所よりお選びください。いずれもメインは
柔らかくとろける【飛騨牛】料理をご用意させていただきます。

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
レンガ調のシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン。
彩り豊かな飛騨の食材を取り入れたフレンチフルコース。

●料理茶屋「北乃寮」
個室やテーブル、カウンターや囲炉裏など
様々なお席をご用意した郷愁溢れる料理茶屋。
どこか懐かしい飛騨の味と季節感溢れる和食会席。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


■特典
●通常の1室料金より【9,000円OFF】 ※表示料金は割引済の料金です
●バー「マローネ」でこのプランだけのお祝いカクテルをご用意!
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
和食:名物・飛騨牛をはじめ地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【山水閣 特別室(一例)】3室しかない限定のお部屋タイプ

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【1日3室!HP予約限定プラン】~皆様のご愛顧に感謝~ 旅館100選で総合3位!飛騨牛付の選べる夕食♪館内利用券500円付

お値打ち

『第47回プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選』で総合第3位をいただく事ができました。
この感謝の気持ちを込め、贅沢な臨川閣でごゆっくりとお寛ぎいただけますよう、
自社ホームページ限定プランをご用意致しました!
1日3室限定、当館のホームページだけの特別プランで、お得に下呂の旅を
お楽しみください!


■ご夕食
2ヶ所よりご選択ください。
いずれもメインは柔らかくとろける【飛騨牛】

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
レンガ調の落ち着いた雰囲気のレストラン。
飛騨の食材を中心に仕上げた、飛騨牛をメインディッシュとする
彩り豊かなフレンチフルコース。

●チャイナルーム「龍遊里」
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン!
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。
飛騨牛をはじめ、飛騨の食材をたっぷり使ったコースをご用意♪


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


■特典
館内利用券お1人様【500円】付!
ラウンジでスイーツを食べながらゆっくりと、売店でお土産やプールやジムで運動など館内施設でご利用いただけます。
館内でぜひごゆっくりとお過ごしください。
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
皆様のご愛顧のおかげで「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」総合3位に選ばれました

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【温かい飛騨の会席プラン】季節の食材を楽しむ料理茶屋「北乃寮」の和食会席付!

飛騨牛

飛騨の郷愁溢れる料理茶屋「北乃寮」で、和食会席をお楽しみいただけるプラン!

■ご夕食
四季折々の食材を使った和食会席。
旬の食材を使った会席と、地酒をはじめ、様々な美酒と共にお楽しみください。


店内には個室のお座敷や囲炉裏、カウンターなど様々なお席をご用意致しております。
ご希望のお席をご用意させていただきます。
詳しくはお問い合わせくださいませ。
※定員は最大10名様です
※ご希望のお席が満席の場合もございますのでご了承ください


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・和食:地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング:炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の13時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【料理茶屋「北乃寮」】和牛料理(一例)

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【飛騨牛朴葉味噌&熟成古酒セットプラン】飛騨の特産と岐阜の熟成古酒を料理茶屋「北乃寮」で堪能!

飛騨牛

飛騨の郷愁溢れる料理茶屋「北乃寮」限定、熟成古酒をセットにしたプランをご用意しました。

■ご夕食
飛騨牛朴葉味噌と熟成古酒とのベストマッチをお楽しみください♪
飛騨牛朴葉味噌は飛騨牛をたっぷり200g使用し、朴葉の香りと自家製ブレンド味噌とが絡み合い味わいを引き立てます。
味噌の濃厚な味わいと、飛騨牛の旨味が絡み合った飛騨牛朴葉味噌を3種類の熟成古酒と一緒にご堪能ください。
熟成古酒は長期間熟成することで色や香り、味わいの変化を楽しめるお酒です。

【献立一例】
飛騨牛朴葉味噌(200g)、小鉢、天婦羅、御飯、味噌汁、香の物、デザート

【熟成古酒】
ダルマ正宗3種の飲み比べ 5年・10年・20年(各60ml)  

※お肉・味噌をお召し上がりになれないお客様はご予約をお控えくださいませ。
<食材の仕入れ状況により内容が変更になる事がございます>

店内には個室のお座敷や囲炉裏、カウンターなど様々なお席をご用意致しております。
詳しくはお問い合わせくださいませ。
※定員は最大10名様です
※ご希望のお席が満席の場合もございますのでご了承ください


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・和食:名物飛騨牛をはじめ地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2021年4月1日~2023年3月31日
飛騨牛朴葉味噌と熟成古酒をご堪能ください

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【シニアプラン】ご年配の方も安心 椅子・テーブルでゆったりお部屋食♪

お部屋食

ご年配の方や正座が苦手な方へ
お部屋でのお食事を「椅子・テーブル」でお召し上がり頂ける安心プラン♪

■ご夕食
お部屋で和食会席をご用意させていただきます。
旬の食材をふんだんに使い四季を通じて彩られた総料理長自慢の料理をご賞味下さい。
また、添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って調理しておりますので安心してお召し上がりいただけます。
贅沢なお部屋でのお食事を、是非ご堪能ください。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​


■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。

※メニューが変更になる場合がございますのでご了承ください
※お部屋に予め椅子・テーブルセットを設置させていただきます
※お食事のご人数が7名様以上の場合は、椅子・テーブルの個室宴会場にてご夕食ご朝食を用意させていただきます


※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2022年5月15日~2023年3月31日
【お部屋食】ご年配のお客様も安心♪お部屋でも椅子&テーブルをご用意いたします。

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【学生旅行プラン】田舎で湯こもり♪食事はお部屋でゆっくりと・・・<2大特典付>

お部屋食

学生応援プランをご用意しました。
きれいな空気、飛騨川の癒しのせせらぎ、溢れ出る名湯。
それが下呂温泉。
歴史ある老舗旅館で思い出のご旅行をお楽しみください。

学生限定で、2大特典をご用意♪

1.なんとお一人様につき【3,000円割引】

※表示金額は割引済の料金
2.一部屋に一枚【2,000円】の館内利用券付
※館内利用券は、一部ご利用いただけない商品もございます。

特典についてのご案内
・臨川閣は、【「臨川閣」お部屋食プラン】から3,000円の割引をしています。

※チェックイン時に学生証の提示をお願いいたします。

■ご夕食【お部屋食】
旬の食材を使った和食会席をお部屋でご用意いたします。
気の合う仲間と周りを気にせず、思う存分ゆっくりとお楽しみください。

※ご夕食の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室を
 ご用意させていただきます。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
【バイキングにおける新型コロナウイルスへの対応】
現在、大皿で提供しております料理を可能な範囲で小皿でのご提供に順次変更し、トングの使用を出来る限り控えております。 尚、上記小皿提供での対応に伴い一部料理が変更になる場合がございます。

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2020年4月1日~2022年11月30日
みんなでワイワイ♪カラオケで盛り上がろう!

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【女子会プラン】とろける飛騨牛付お部屋食&温泉後の生ビール&オリジナル商品「ha.no.ne」付♪

女子会

飛騨牛

特典付の女子会プランをご用意。
1日3室・平日限定だからとってもお得!
飛騨に来たからにはとろける飛騨牛をお腹いっぱい味わい、
美肌の湯と言われる温泉三昧の後は喉を潤す生ビール♪
さらに、オリジナル商品のヘア&ボディケアをプレゼント。
日頃の頑張りのご褒美で贅沢な時間をお過ごしください♪


■ご夕食
ご夕食前に温泉に入って浴衣でゆったりとお食事を
お楽しみいただけるよう、お部屋食でご用意!
お化粧を落としてもお部屋だから安心。
お部屋だから周りを気にせず、ガールズトークも楽しめちゃう♪
お料理は旬の食材を使った和食会席。
添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って
調理しておりますので安心してお召し上がりいただけます。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、朴葉味噌など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※アレルギーにつきましてはこちらをご確認ください
※苦手食材の当日変更は致しかねますのでご了承ください


■特典
●氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」 または、
 一番搾り「フローズン生」付!

温泉の後は冷た~い生ビールで乾いた喉に潤いを♪
ロビーラウンジでお1人様1杯ご用意。
アルコールが苦手な方にはソフトドリンクを♪

●ご夕食にとろける【飛騨牛味しゃぶ】
柔らかくとろける飛騨牛を、水明館オリジナル「味しゃぶ」でご用意♪
旅行に来た時こそ、お腹いっぱいお肉を食べて贅沢に♪

●水明館オリジナル商品『ha.no.ne』ヘア&ボディケア商品ミニボトル
当館の女将が地元美容室primeurさんの協力を得て、
素材選びや配合、ボトルデザインなど全てにこだわり完成。
共通の内容成分には4種の植物オイルと7種のフルーツエキス、
さらにりんご幹細胞やプラセンタエキスを配合しており、
天然由来の成分が傷んだ髪に潤いと滑らかさを与え、素肌を健やかに保ちます。
エイジング効果も期待でき、軽やかで心地よいグリーンティの香りが身も心も優しく包み込みます。
 

チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋
ご夕食は総料理長による名物飛騨牛をはじめ旬の野菜や山菜などを使った繊細な美味会席をご用意いたします。

ご朝食

●臨川閣をご利用のお客様は・・・
素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食をお部屋でご用意いたします。
●飛泉閣・山水閣をご利用のお客様は・・・
和洋30種類のお料理とお飲み物をバイキングスタイルでお楽しみ頂けます。
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
温泉の後は冷た~い生ビールで乾いた喉に潤いを♪

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【親孝行プラン】思い出の贅沢な時間の贈り物♪日付・ロゴ入り記念写真&館内利用券お1人様1000円付!

アニバーサリー

ファミリー

日ごろの感謝の気持ちを込めて親孝行のご旅行はいかがですか?
父の日・母の日・敬老の日や記念日など、ごゆっくりと温泉でお寛ぎいただき、
ご一緒に思い出の時間をお過ごしいただく・・・。
贅沢な時間のプレゼントをお贈りください♪
事前決済もOKなので宿泊券としてもご利用いただけます。


■ご夕食
お好みで2ヶ所よりお選びください♪いずれも【飛騨牛】!
飛騨の食材も使った料理をそれぞれの料理長がご用意させていただきます。

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
レンガ調のシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン。
彩り豊かなフレンチフルコースをご用意。
お箸で食べれるようにカットしたお箸フレンチです♪
※毎週水曜日は定休日(水曜日が祝日の場合は翌日が定休日)

●料理茶屋「北乃寮」
個室やテーブル、カウンターや囲炉裏など様々なお席をご用意した
郷愁溢れる料理茶屋。
どこか懐かしい飛騨の味と季節感溢れる和食会席をご堪能ください。
※毎週月曜日は定休日(月曜日が祝日の場合は翌日が定休日)

※ご希望の食事場所が満席の場合はご連絡させていただきますのでご了承ください


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


■特典
館内利用券お1人様【1,000円】付!
おそろいの思い出の品を売店で購入したり、思い出の時間作りにぜひご利用ください♪

【記念写真】プレゼント
水明館のロゴと日付を入れた記念写真をプレゼント!
ご夕食時にスタッフが撮影させていただき、チェックアウトにお渡しさせて
いただきます。
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
和食:名物・飛騨牛をはじめ地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
記念日やプレゼント旅行に、思い出に残るお時間をお過ごしください。

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【記念日プラン】チョコのメッセージで思いをお届け☆アニバーサリープレート&スパークリングワイン付!

アニバーサリー

☆*:;;;:*☆ 大切な記念日をお祝いするアニバーサリープラン ☆*:;;;:*☆

大切な記念日のお祝いに、特別な時間をお過ごしいただけますよう、
アニバーサリープランをご用意させていただきました。
チョコレートでメッセージを入れたアニバーサリープレートと
乾杯のスパークリングワイン付、
ご夕食は飛騨の特産であるとろける飛騨牛付のフレンチコースか中華コース、
いずれかお好みでお選びいただけます。
さらに館内施設でご利用いただける、館内利用券1,000円付!

特別にご用意する記念日プランで、思い出に残るひと時をお過ごしください。


■ご夕食
2ヶ所よりお選びください。
いずれもメインは柔らかくとろける【飛騨牛】料理をご用意させていただきます。

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
レンガ調のシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン。
彩り豊かな飛騨の食材を取り入れたフレンチフルコース。

●チャイナルーム「龍遊里」
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン!
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のコース料理。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください。


■特典
●ささやかですが当館より【記念品】をプレゼント!

●ご夕食の最後に、【アニバーサリープレート】をご用意♪
お祝いの気持ちや感謝の気持ちを、真っ白なお皿にチョコレートで描きます。
皆様の心を『アニバーサリープレート』でお届けください。
心に残る、思い出の記念日に☆
※チョコレートで入れるメッセージをご予約の際、ご質問欄にご記入ください。

【スパークリングワイン】で記念日の乾杯☆お1人様1杯、ご夕食時にご用意させていただきます。

●お一部屋に【館内利用券1,000円】プレゼント!
思い出の時間に、思い出の品に、ぜひご利用ください♪

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【アニバーサリープレート】記念日を演出する一品。チョコレートのメッセージで皆様の思いをお届け☆

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【お子様うきうきファミリープラン】とろ~り目玉焼きのせ飛騨牛ハンバーグ&名前入デザート&プール券付♪

ファミリー

飛騨牛

ご家族で飛騨の特産である、【飛騨牛】をお楽しみいただける
ファミリープランをご用意させていただきました♪
お子様うきうきの嬉しい特典がいっぱい!
1日3室限定☆ご家族で思い出のご旅行はいかがですか?


■ご夕食
飛騨の食材を豊富に使ったお料理が人気の、欧風レストラン「バーデンバーデン」での
ご夕食。

『お子様へ』
お子様の大好きなハンバーグ
 贅沢に【飛騨牛】を使った、ジューシーで肉汁溢れる特製ハンバーグをご用意!
 ハンバーグの上にのせられた、とろ~り卵も決め手です♪

●チョコレートでお子様のお名前を入れた色とりどりのデザート&フルーツ盛り合せ
 ご用意♪

【メニュー】 お子様はすべてこの贅沢なメニューをご用意!
前菜・クリームコーンスープ・飛騨牛ハンバーグ・パン・デザート&フルーツ盛り合せ・
ジュース

『大人の皆様へ』
【飛騨牛】のグリルをメインディッシュにご用意させていただきます!
大人だからこそわかる、肉本来の旨味をご堪能ください♪

【メニュー】
前菜・スープ・魚料理・飛騨牛のグリル・デザート・パン・コーヒー


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


■特典
大人もお子様も【プール券】プレゼント!
白をイメージカラーに陽ざしいっぱい降り注ぐ室内温泉プールは1年中、冬でもご利用
いただけます。
夏季には屋外ガーデンプールもオープン♪
お気に入りの浮き輪を持ってお出かけください♪
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日2日前の19時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
お子様の大好きなハンバーグ&名前入りデザート付のファミリープラン♪

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【ママ安心♪お部屋食ファミリープラン】笑顔のキッズアメニティ&人気のミニ下呂シューパルフェ付

お部屋食

ファミリー

お子様わくわく♪ママ安心のファミリープランをご用意させていただきました♪
思い出いっぱいのご家族旅行へお出かけ下さい!


■ご夕食
ご夕食はママも安心のお部屋食。周りのお客様を気にせず、
ごゆっくりとご家族水入らずのご夕食の時間をお楽しみいただけます。
毎月料理長が書き下ろす、旬の食材を使った和食会席をお楽しみいただけます。
また、添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って調理しておりますので
安心してお召し上がりいただけます。
いつもお食事をご用意しているママ、ご旅行中はごゆっくりとお食事をご堪能下さい。

●小学生のお子様:
 小学生のお兄ちゃん、お姉ちゃんは大人の仲間入り☆
 大人料理に近い内容でご用意。
●幼児(食事布団あり):
 お子様プレート[海老フライ・唐揚げ・チキンライス・グラタン・ミニフランク
・ハンバーグ・目玉焼き]・お造り・サラダ・スープ・パン・デザート
●幼児(食事のみ):
 お子様プレート[海老フライ・唐揚げ・チキンライス・グラタン・ミニフランク
・ハンバーグ・目玉焼き]・スープ・サラダ・パン・デザート

※お日にちにより内容が異なる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食
旬の食材を使った和食会席をお部屋でご用意いたします。


■特典
キッズアメニティ
お子様わくわくのキッズアメニティをポーチに入れご用意させていただきます♪
かわいい『パルパルポー』のイラスト入り♪
夢の様なポーチを開けたらお子様は笑顔に☆

[アメニティ内容]
お子様用ハブラシ・ハミガキジェル・ノンシリコンリンスインシャンプー・
ボディソープ・アニマルボディスポンジ・イラスト入タオル・イラスト入スリッパ
※添い寝幼児のお子様は対象外です

『ミニ下呂シューパルフェ』
フルーツグラノーラ、バニラアイス、抹茶ケーキ、カスタード、天領酒造の甘酒を
つめたカップに人気の下呂シューをま~るくアレンジしてのせたパフェです。
ロビーラウンジでお1人様に1個ご用意させていただきます。
※写真はイメージです。
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋
当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席。

ご朝食
●臨川閣をご利用のお客様は・・・
素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食をお部屋でご用意いたします。
●飛泉閣・山水閣をご利用のお客様は・・・
和洋30種類のお料理とお飲み物をバイキングスタイルでお楽しみ頂けます。
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
布団を並べてごろん♪家族団らん思い出の時間☆

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【カップルプラン】川側のお部屋確約&ご夕食の乾杯ドリンク&バーでの思い出時間付☆お2人の記念旅行

カップル

カップルのお2人には、思い出に残る時間をお過ごしいただけますよう、
リニューアルオープンした川側のお部屋をご用意!
お2人様仲良く、至福の時間をお過ごしください♪


■お部屋
なんと川側のお部屋を確約
窓の外には飛騨川や緑豊かな飛騨の自然、温泉街が広がります。
お2人で川の流れを聞きながらごゆっくりとお過ごしください。


■ご夕食
お好みで2ヶ所よりお選びください♪
いずれのレストランでも、飛騨の食材をふんだんに使った、とろける【飛騨牛】料理付の
メニューをご用意させていただきます。
それぞれの料理長がご用意する目でも楽しめる彩り豊かなお料理をお楽しみください。

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
レンガ調のシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン。
飛騨の食材を中心に取り入れた、フレンチフルコースをお楽しみください。

●チャイナルーム「龍遊里」
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン。
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。
飛騨牛をはじめ、飛騨の食材をたっぷり使ったコースをご用意♪

※ご希望の食事場所が満席の場合はご連絡させていただきますのでご了承ください


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、季節のパスタやスープ、
焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


■特典
●ご夕食時に乾杯のドリンクお1人様1杯付!
 「バーデンバーデン」・・・季節のオリジナルカクテル
 「龍遊里」・・・生ビール又はソフトドリンク
川側のお部屋確約
バー「マローネ」のドリンクお1人様1杯無料♪
お休み前に、しっとりとバーでの時間はいかがですか?
落ち着いた雰囲気の店内で、お飲み物と共にごゆっくりとお話を楽しみながら、
お2人の思い出のひと時をお過ごしください。
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。 

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【バー「マローネ」】しっとりと思い出の時間を☆

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【臨川閣最上階プラン】高野槙の室内温泉&飛騨川を望むバルコニー付!お食事はゆったりお部屋で♪

お部屋食

当館のデラックスタイプの「臨川閣」最上階に位置する12階限定プラン。
12階は、こちらのお部屋タイプと貴賓室2室のみの贅沢なつくりで、
4室のみのお部屋タイプです。全室にバルコニーがございますので、
最上階しか味わえない壮大な景色を是非ご堪能ください。


■お部屋
県内産素材を充分活かし、木の温もり、木の香りに包まれた、贅沢な和室。
また、室内には源泉かけ流しの天然温泉を引いた木の香漂う高野槙のお風呂を
備えており、いつでも温泉をお楽しみいただけるのも、臨川閣ならでは。
そして全室のバルコニーからは、飛騨川を臨む下呂の町並みや緑豊かな景色を
ご覧いただけます。

川の流れを聞きながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。


■ご夕食
お部屋で和食会席をご用意させていただきます。
旬の食材をふんだんに使い四季を通じて彩られた総料理長自慢の料理をご賞味下さい。
また、添加物を一切使わず、丁寧につくり上げただしを使って調理しておりますので
安心してお召し上がりいただけます。

贅沢なお部屋でのお食事を、是非ご堪能ください。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します



■ご朝食【和定食】
お部屋でごゆっくりと気兼ねなく、ご朝食をお楽しみいただけます。
焼魚や出汁巻き玉子、湯豆腐など、ほっと温まるご朝食をご用意させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

※お食事の際、ご人数が多い場合は、お客様だけでご利用いただける個室を
 ご用意させていただきます。
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が良質な食材選びにこだわり、職人が心を込めて作った美味会席

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
 
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【臨川閣 和室(一例)】12.5畳+次の間+バルコニー・室内には高野槙の温泉風呂付の贅沢なお部屋

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【贅沢ディナー】飛騨牛フィレ肉・フォアグラ・トリュフ☆青い炎ゆらめきフルーツの香り漂うフランベデザート

アニバーサリー

飛騨牛

欧風レストラン「バーデンバーデン」のシェフがお贈りする、贅沢なディナーコースを
お楽しみいただけるプラン。
贅沢なディナーと温泉・・・
日頃頑張っている自分へのご褒美に、大切な記念日に、至福のひと時を
お過ごしください。


■ご夕食
飛騨の特産である柔らかくとろける飛騨牛フィレ肉の他、
フォアグラやトリュフなどの高級食材
と、彩り豊かな飛騨の旬の食材を使用した
フレンチフルコース

さらに、お食事の最後に演出のデザートをご用意致します!
クレープシュゼットを始めとするフランベデザート
仕上げに行う香り付けの炎の演出は、青い炎がゆらめきフルーツの香りが店内に
漂います。
記念日にもぴったり!思い出のディナータイムをお過ごしください。

☆*:;;;:*☆ Menu ☆*:;;;:*☆
本日のアミューズ
冷前菜
温前菜
本日の魚料理 季節野菜と共に
飛騨牛フィレ肉のグリル
ゲリドン フランベデザート
パン
コーヒー

※メニューは仕入状況等で変更になる場合がございますのでご了承ください
※連泊の場合は、2泊目のメニューが異なりますのでご了承ください


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日2日前の13時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】青い炎がゆらめき、フルーツの香りが漂うフランベデザート(一例)

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ソムリエセレクト 飛騨食材とグラスワインのペアリングディナープラン

ソムリエがセレクトするワインと飛騨食材を使ったディナーのペアリングを
お楽しみいただけるプランです。
お料理とワインでいつもと違うディナータイムをごゆっくりとご堪能ください。


■ご夕食
レンガ調の店内はクラシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン「バーデンバーデン」でのお食事。

旬の素材を生かし、シェフが一つ一つ丹念につくるフレンチフルコースを
お楽しみ頂けます。
また、地産地消を大切に、飛騨の豊かな大地で育った地元の食材を取り入れた、
彩り豊かなお料理をご用意させていただきます。
メインディッシュは飛騨の特産である柔らかくてとろける【飛騨牛】
香ばしい飛騨牛の網焼きをご用意させていただきます。

そして、お食事に合うワインを3種ご用意させていただきます。
スパークリングワイン、白、ロゼ、赤、オレンジワインなど、季節毎に
ソムリエがセレクトさせていただきます。

※未成年の方はソフトドリンクにて対応させていただきます。

 □ menu □

【冷前菜】
鮎の瞬間燻製 揚げナスのマリネとスイカ添え
ライムとディルのドレッシングソース

【スープ】
季節野菜のスープ

【魚料理】
スズキのポワレ フルーツトマトのファルス ワサビクリームソース

【肉料理】
飛騨牛ロース肉のグリル 自家製BBQソース

パン

【デザート】
マンゴーヨーグルトのエスプーマ
冬瓜のコンポート添え ミント・バニーユのグラニテ

【お飲み物】
コーヒー・紅茶・フルーツティー

※ 2022.6.1~8.31までのメニューです。
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。


■ご朝食 【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2021年1月8日~2023年3月31日
ソムリエがセレクトするワインと旬の食材を使ったディナーのペアリングをお楽しみください

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【飛騨牛づくしプラン】飛騨の特産≪飛騨牛≫を贅沢に使用!中国風ステーキはフランベの演出で♪

飛騨牛

チャイナルーム「龍遊里」で【飛騨牛づくしコース】をご用意!
飛騨の特産「飛騨牛」を贅沢に使用した中国料理コース。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたレストラン、
チャイナルーム「龍遊里」。
【飛騨牛づくしコース】をご用意させていただきます。
飛騨牛は全6品すべてに使用!
メインの中国風ステーキは、スタッフがフランベで演出致します。


☆*:;;;:*☆ Menu ☆*:;;;:*☆

・飛騨牛のたたきと冷菜の盛り合わせ
・飛騨牛雲吞の鱶鰭スープ
・特製飛騨牛点心
・飛騨牛の地野菜包み 巣籠盛り 2種ソース添え
・飛騨牛3種(フィレ・肩バラ・心玉)の中国風ステーキ ※写真は2人前です
・飛騨牛とレタスの炒飯
・龍遊里特製デザート
・オーガニックジャスミンティ

※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2021年6月10日~2023年3月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】飛騨牛をふんだんに使用した飛騨牛づくし会席(写真はイメージ)

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【中華プレミアムディナー☆『極』プラン】高級食材と新鮮な飛騨の味☆料理長おすすめコース[1日2組限定]

アニバーサリー

【Go Toキャンペーン対象プランを予約されるお客様へ】

・本プランの予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割引は適用されません。
・予約後STAYNAVI(ステイナビ)サービスに移動し、GoToキャンペーン割引の手続きを行ってください。

<ステイナビの手続きはこちら>
・クーポン発行後、フロントにSTAYNAVIで発行されたGoToトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用となります。

飛騨の食材をたっぷり味わえる新レストラン、チャイナルーム「龍遊里」。
水明館の新しいレストランで、1日2組限定でご用意する、
調理長特別メニューの豪華なディナーコースをご堪能ください。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたレストラン、チャイナルーム「龍遊里」!
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、鱶鰭、鮑、北京ダックなどの厳選した高級食材と、
飛騨の食材をたっぷり使った豪華なコース料理をご用意させていただきます。
サービススタッフがお取り分けさせていただくメニューもございます。
また、ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。

☆*:;;;:*☆ Menu ☆*:;;;:*☆

・冷菜六種盛合せ

・鱶鰭の姿煮 地元産野菜添え

・地味噌甜麺醤の北京ダック (演出)

・活け鮑のクリーム煮

・酔っ払い海老 (演出)

・飛騨牛フィレ肉の中国風ステーキ

・下呂の匠麻婆豆腐 釜土炊き飛騨コシヒカリ

・龍遊里特製デザート盛り合わせ

・オーガニックジャスミンティ


※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。 

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2022年3月1日~2023年3月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】1日2組限定の「極コース」サービススタッフがお取り分けするメニューも♪

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【贅沢☆中華ディナープラン】とろける飛騨牛や鱶鰭など♪至福の美彩コース

飛騨牛

飛騨の食材をたっぷり味わえるレストラン、チャイナルーム「龍遊里」。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたレストラン、
チャイナルーム「龍遊里」!
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、鱶鰭やロブスターなどの厳選した高級食材と、
飛騨の食材をたっぷり使った豪華なコース料理をご用意させていただきます。
ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。

☆*:;;;:*☆ Menu ☆*:;;;:*☆
・冷菜六種盛合せ
・鱶鰭の姿煮入りスープ 飛騨野菜添え
・龍遊里特製点心
・ロブスター二種ソース仕立て 巣籠盛り
・飛騨牛の中国風ステーキ
・朴葉包み蒸しご飯
・龍遊里特製デザート盛り合わせ
・オオガニックジャスミンテ

※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースやお豆腐屋さんの絞りたて豆乳などドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】飛騨牛付!飛騨の食材たっぷりのディナーコース(一例)

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【飛騨食材を味わう中華ディナープラン】とろける飛騨牛付!食材の旨みを活かした水明館の中国料理♪

飛騨牛

飛騨の食材をたっぷり味わえるレストラン、チャイナルーム「龍遊里」。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えたレストラン、
チャイナルーム「龍遊里」。
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、飛騨の食材をたっぷり使った季節のコース料理をご用意させて
いただきます。
ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・中国料理:広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中国料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の14時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】飛騨の食材をたっぷり使用したディナーコース(一例)

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【彩り豊かなフレンチプラン】香ばしく旨味をぎゅっと閉じ込めた【飛騨牛網焼】付!飛騨の恵みたっぷり☆

飛騨牛

欧風レストラン「バーデンバーデン」のディナーをお楽しみいただけるプラン。
メインは柔らかくとろける【飛騨牛】付♪


■ご夕食
レンガ調の店内はクラシックで落ち着いた雰囲気。

旬の素材を生かし、シェフが一つ一つ丹念につくるフレンチフルコースを
お楽しみ頂けます。
また、地産地消を大切に、飛騨の豊かな大地で育った地元の食材を取り入れた、
彩り豊かなお料理をご用意させていただきます。
メインディッシュは飛騨の特産である柔らかくてとろける【飛騨牛】
香ばしい飛騨牛の網焼きをご用意させていただきます。

ワインを始めとする、様々なドリンクもご用意致しておりますのでいつもとは違う
ディナータイムをご堪能ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の14時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】飛騨食材たっぷりの彩り豊かなフレンチコース(一例)

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【飛騨牛A5シャトーブリアンプラン】希少かつ最高ランクの飛騨牛フレンチディナー

飛騨牛

希少価値が高く、“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれている「シャトーブリアン」。
最高のお肉と日本有数の温泉地
下呂ならではのご旅行をぜひご満喫ください♪


■ご夕食
欧風レストラン「バーデンバーデン」で希少かつ最上級のメニューをご用意させていただきます♪
ヒレ肉自体が1頭から3%ほどと、ほんのわずかしかとれない高級部位「シャトーブリアン」 
赤身ながら非常にやわらかく、「一度食べたら忘れられない!」と食通たちをうなる美味しさ。
このお肉をプロによる焼き加減でシャトーブリアンのおいしさの神髄を引き出します。

前菜も旬の地元食材を使用した料理でご用意した最初から最後まで楽しめるコースです。

【コース内容】
オードブル・スープ・飛騨牛A5シャトーブリアン(200g)・パン・
本日のデザート・コーヒー又は紅茶又はフルーツティー

※小学生のお客様は飛騨牛を150gご用意させていただきます。
 (幼児はお子様メニューをご用意させていただきます。



■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2022年6月1日~2023年3月31日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】飛騨牛肉の最上級部位『シャトーブリアン』を贅沢に

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【お箸で食べるフレンチプラン】旨味をぎゅっと閉じ込めた飛騨牛の網焼き付!彩り豊かなフレンチコース☆

飛騨牛

フレンチは好きだけどナイフフォークを使うのが少し苦手・・・、日本はやっぱり箸!
というお客様にぴったりのプランをご用意いたしました。


■ご夕食
欧風レストラン「バーデンバーデン」でのご夕食。

前菜からメインディッシュまでお箸で召し上がっていただける様、シェフが工夫を凝らし
特別メニューをご用意いたします。
さらにメインディッシュには、柔かくとろける【飛騨牛】をお楽しみいただけます。

レンガ調のシックで落ち着いた雰囲気の店内で、気兼ねなくお食事の時間を
ご堪能ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】お箸でフレンチフルコース(一例)

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【飛騨牛食べ比べプラン】上質感のフィレ肉&ジューシーなロース肉を食べ比べ☆欲張りディナー!

飛騨牛

飛騨だからこその、こちらのプラン!
贅沢に、欲張りに、飛騨牛の食べ比べをしてみませんか??
下呂ならではのご旅行をぜひご満喫ください♪


■ご夕食
欧風レストラン「バーデンバーデン」で下記のメニューをご用意させていただきます♪
あなたは上質感ある【フィレ】ジューシーな【ロース肉】どっちが
お好きですか??

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

  ★ 飛騨牛 フィレ肉 70g
  ★ 飛騨牛 ロース肉 100g

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

【コース内容】
オードヴル・スープ・飛騨牛フィレ&ロース網焼き・サラダ・パン・
デザート盛合せ・コーヒー

※小学生のお客様は飛騨牛を合計100gご用意させていただきます。
 (幼児はお子様メニューをご用意させていただきます。)
※お魚料理をプラスしてフルコースにも変更できます。 
 【お1人様 プラス2,200円】
 ご希望のお客様はご要望欄にご記入ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【欧風レストラン「バーデンバーデン」】飛騨牛「フィレ」&「サーロイン」を贅沢に食べ比べ♪

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【和洋折衷会席プラン】広々ダイニングでご用意する旬の会席料理

賑やかなダイニングで仕上げる旬のお料理をお楽しみいただけるプランです♪

■ご夕食
和食・洋食の各キッチンを備えたダイニング「常磐」。
料理長厳選の食材を使用した、和・洋を盛り込んだ会席料理をご用意致します。
オープンキッチンで味わう旬の味覚をどうぞお楽しみください。

【献立一例】
前菜・椀替り・造里・焼肴・名物(国産牛料理)・御飯・汁・香の物・水物
※季節により内容が異なる場合がございますのでご了承ください。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・和洋折衷会席:旬の素材を使った下呂の風土感じる和洋折衷会席料理。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
 
予約受付締切 宿泊日当日の13時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【ダイニング「常磐」】和洋折衷会席♪

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【和洋折衷会席プラン】広々ダイニングでご用意♪とろける飛騨牛付き会席料理

飛騨牛

賑やかなダイニングで、とろける【飛騨牛】付のお食事をお楽しみいただけるプラン♪

■ご夕食
和食・洋食の各キッチンを備えたダイニング「常磐」。
お食事は、とろける【飛騨牛】付の和洋折衷会席をご用意させていただきます。
広々としたダイニングで各シェフが腕を振るう、お料理をお召し上がりください。

【献立一例】
前菜・椀替り・造里・焼肴・飛騨牛料理・御飯・汁・香の物・水物
※季節により内容が異なる場合がございますのでご了承下ください。

※お子様のお食事について
小学生は大人料理に準じた内容・小児はお子様用の洋食セットをご用意致します​



■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【ダイニング「常磐」】和・洋の厨房を備えたダイニングであつあつの和洋折衷会席

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【山水閣特別室プラン】静寂の日本庭園を独り占め・・・3室のみの特別室[室内温泉付]

山水閣の1階に3室しかない特別室をご利用いただけるプラン!
ゆっくりと流れる贅沢な時間をご堪能ください。


■お部屋【山水閣特別室】
静寂の日本庭園、悠々と泳ぐ鯉。
まるで1枚の日本画のような美しい眺めを独り占めするかのように3室のお部屋が
配された特別室。
伝統を感じさせる調度品や贅沢な設計は、古きよき時代の温もりと落ち着きを
与えてくれます。
室内風呂では源泉かけ流しの【温泉】をお楽しみいただけます。


■ご夕食
2ヶ所よりお選びください。
いずれもメインは柔らかくとろける【飛騨牛】料理をご用意させていただきます。

●欧風レストラン「バーデンバーデン」
 レンガ調のシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン。
 彩り豊かな飛騨の食材を取り入れたフレンチフルコース。

●料理茶屋「北乃寮」
 個室やテーブル、カウンターや囲炉裏など様々なお席をご用意した郷愁溢れる
 料理茶屋。
 どこか懐かしい飛騨の味と季節感溢れる和食会席。


■ご朝食【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、季節のパスタやスープ、
焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪
※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食は下記の2つからお選びいただけます。
フレンチ:飛騨食材の魅力を最大限に活かした色鮮やかなフレンチ。
和食:名物・飛騨牛をはじめ地元野菜や山菜などを使った田舎会席。

ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【山水閣 特別室(一例)】3室しかない限定のお部屋タイプ

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【離れ 青嵐荘】プライベート空間で過ごす贅沢時間【専属の料理長がご用意するお食事】【野天風呂付客室】

露天風呂付き客室

お部屋食

プライベートな空間で、贅沢な時間を是非ご堪能ください。

※こちらのお部屋へのご宿泊は12歳以下のお子様のご予約はお受けしておりませんので予めご了承ください。

■お部屋
水明館が誇る最上級の客室、「青嵐荘」

青嵐荘は全5室。それぞれに心安らぐ落ち着いた客室です。
昭和二十八年に旅館として誕生した数寄屋造りの建物を当時の間取りを生かし、
新たに復元いたしました。
部屋名はすべて源氏物語から引用しており、それぞれ特徴ある造りとなっており、
建具は四季折々に衣替え致します。
また、伝統工芸の粋を凝らした調度品、茶室、など贅沢なまでに和の風情を追求して
おります。


■客室温泉
木の香漂う高野槙の湯舟には、下呂温泉の源泉が絶え間なく流れ込んでいます。
1階の「葵の間」「夕顔の間」には、夜空をひとり占めできる天然温泉の野天風呂
完備。
また、青嵐荘の浴室脱衣場などには温泉を利用した床暖房が施されておりますので、
快適に入浴をお楽しみいただけます。
もちろん、館内の大浴場もご利用いただけます。


■お食事
お食事は、ご夕食・ご朝食共にお部屋でご用意させていただきます。
「青嵐荘」専属の調理長が、厳選した食材を使用し、特別の献立をご用意させて
いただきます。
調理長こだわりの和食会席を、是非ごゆっくりとご堪能ください。

ご人数が多い場合は、「青嵐荘」の広間でご用意させていただきます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 当館総料理長が選びすぐりの四季折々の新鮮素材で作る繊細な和食会席。

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食。
予約受付締切 宿泊日3日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【離れ「青嵐荘」】プライベートな旅をお過ごし下さい

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【優雅な時間を楽しむ貴賓室プラン】2種の室内温泉付贅沢なお部屋と貴賓室専用のお食事付 寛ぎの温泉旅

お部屋食

■お部屋
本物の贅沢な時間を過ごしていただくために調えられたくつろぎの空間。
上皇陛下や総理大臣など著名な方々にご宿泊をいただいた、特別室です。

「臨川閣」最上階に2部屋のみご用意した貴賓室は、和室、洋間、書院風控えの間、
セミダブルのベッドを2つご用意したベッドルーム。
そして高野槙と大理石の2種類のお風呂など、おくつろぎいただける限りの贅を
尽くしています。
広いバルコニーに出ると飛騨川からの風と緑豊かな景色が心をあらってくれます。


■客室温泉
木の香り漂う高野槙のお風呂と、大理石のお風呂、シャワールームを完備。
お部屋で日本三名泉の滑らかな下呂温泉をごゆっくりとご堪能いただけます。


■お食事
お食事は、ご夕食・ご朝食共にお部屋でご用意させていただきます。
厳選した旬の食材や飛騨の特産であるとろける【飛騨牛】を使用し、貴賓室限定の
特別献立をご用意させていただきます。
調理長こだわりの、素材の味を生かした和食会席を是非ごゆっくりとご堪能ください。

ご人数が多い場合は、個室でご用意させていただきます。
 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ご夕食・お部屋 総料理長による名物飛騨牛をはじめ旬の野菜や山菜などを使った繊細な美味会席をご用意いたします。

ご朝食・お部屋 素材そのものの味を活かした体にやさしい和定食
予約受付締切 宿泊日4日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【臨川閣 貴賓室『蓬莱の間』】天皇陛下や著名な方々にご宿泊いただいた贅沢な空間

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【お夜食&ブランチプラン】遅めの到着にぴったり☆大人気!坦々麺のお夜食と飛騨の恵ブランチ♪

遅めの到着をご予定、またご夕食は軽く済ませて到着されるお客様にぴったり♪
お夜食とブランチをご用意させていただきます。
お夜食なので遅めの到着でもOK!24時間ご利用いただける大浴場で下呂温泉を満喫♪
さらに、翌日もブランチなので朝寝坊も☆11:00チェックアウトまでごゆっくりと
お過ごしください。


■お夜食 21:30~24:00(23:30L.O) ※ご夕食ではなくお夜食をご用意致します
チャイナルーム「龍遊里」の、テレビでも紹介された大人気メニュー
「飛騨納豆喰豚の坦々麺」をご用意♪
濃厚でちょっぴり辛みがきいた、龍遊里オリジナルの坦々麺をぜひご賞味ください。
ビールやワイン、中国酒などのお飲み物も揃えております。

【メニュー】
・飛騨納豆喰豚の坦々麺(チャーシュー麺 塩 又は 醤油 に変更いただけます)
・点心三種
・オーガニックジャスミンティー

ラーメンだけでは物足りない・・・というお客様へ飛騨牛を味わえるコースもご用意♪
●飛騨牛薬膳火鍋プラン【表示料金より+1,870円】
 前菜・飛騨牛薬膳火鍋・御飯・自家製杏仁豆腐・オーガニックジャスミンティー


■ブランチ ※ご朝食ではなくブランチのみご用意致します
雑誌で紹介された大人気メニュー、飛騨牛ハンバーガーセットをブランチにご用意♪
ちょっと朝寝坊♪飛騨の恵みを挟んだハンバーガーをごゆっくりとお楽しみください。

【欧風レストラン「バーデンバーデン」11:00~】
飛騨牛100%のパティと、トマトなどのフレッシュな野菜を大きなバンズで挟んだ、飛騨の恵みたっぷりのハンバーガー。

[飛騨牛ハンバーガーセット付] 本日のスープ・飛騨牛ハンバーガー・ミニサラダ・ポテトフライ・プティデザート・ドリンク

【ブランチメニューの変更】
プラス料金でブランチの内容を下記のコースに変更いただけます。
※変更希望の場合は事前にご連絡ください
●季節のランチコース +660円)
オードブル・本日のスープ・メインディッシュ[魚又は飛騨納豆喰豚]・プティデザート・パン・コーヒー

●飛騨牛グリルコース +4,950円 
本日のスープ・飛騨牛グリル[ロース又はフィレ]・サラダ・プティデザート・パン・コーヒー
 
チェックイン 14時00分~23時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食なし・夕食なし
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】テレビでも紹介された大人気の濃厚な坦々麺♪

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【朝食付プラン】夕食なしの気ままな旅♪お得にシンプルステイ

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こちらのプランでお申込のお客様は、ご朝食の入場時間を6:50~8:00(1部)
とさせていただきます。
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ご夕食なしの1泊朝食付きプラン。
夕食の時間に縛られず、のんびりと観光をお楽しみいただけます。
チェックアウトは午前11時ですので、ごゆっくりと温泉をお楽しみください♪

【新型コロナウイルスの対応について】
※感染拡大防止に伴い朝食バイキングの提供方法を一部変更いたします。
・料理はスタッフが事前にお皿に盛り付けてご提供
・ご飯やお味噌汁、パンなどはスタッフがお取り分け
・入場時のアルコール消毒、マスク着用のお願い

■ご朝食■【和洋バイキング】
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
さらに濃厚な飛騨のフルーツジュースなどドリンクも充実☆
たっぷり朝のエネルギーチャージをして元気に一日を始めましょう♪

※メニューは変更になる場合がございますのでご了承ください


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こちらのプランでお申込のお客様は、ご朝食の入場時間を6:50~8:00(1部)
とさせていただきます。
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チェックイン 14時00分~23時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり
お食事紹介 ご朝食・バイキング 炊きたてのご飯や豊富な食材からなる30種類の<和洋バイキング>
人気商品はふわふわジューシーなフレンチトースト。地元産のお漬物やヘルシーで低カロリーの和食、季節のパスタやカレーの洋食などバリエーション豊富な朝食バイキングです。
予約受付締切 宿泊日当日の20時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【朝食バイキング】和・洋の約30種が並ぶバイキング。目の前で焼くフレンチトーストが人気♪

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【素泊まりプラン】お食事なしの自由気ままな下呂温泉旅♪館内3つの大浴場で湯めぐりを満喫

ご夕食もご朝食もなしの素泊まりプラン。
時間に縛られず、のんびりと館内で自分時間を過ごしてみませんか?
また、到着が遅くなってしまうというお客様にもぴったり!

※こちらのプランは、お部屋までのご案内をしておりません。
  チェックイン後、フロントにて大浴場などの館内施設をご説明いたします。

■館内レストラン
・チャイナルーム「龍遊里」24:00(LO23:30)まで営業。21:30~お夜食メニューもご用意♪
・欧風レストラン「バーデンバーデン」21:00(LO20:00)まで営業
・和食処「北乃寮」21:00(LO19:30)まで営業
※お席が満席の場合がございますので、ご利用の際は事前にお問い合わせください。

・ロビーラウンジ「エビアン」では、軽食や季節のスイーツも♪
「エビアン」21:00(LO20:30)まで営業

チェックアウトは11時♪ごゆっくりと館内でお過ごしいただけます。
 
チェックイン 14時00分~23時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食なし・夕食なし
予約受付締切 宿泊日当日の20時まで
プラン期間 2018年4月1日~2023年3月31日
【飛泉閣 和室(一例)】ソファーとテーブルを備え付けた使い勝手の良い和室

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【女性ひとり旅プラン】下呂温泉de美人な休日◆エステ&飛騨牛Dinner&下呂シューパルフェ◆たまには自分に甘~いご褒美を♪<1日1組限定>

飛騨牛

☆女性おひとり様の休日に☆
温泉・エステ・飛騨牛と下呂温泉の魅力と癒しがぎゅっと詰まった美肌促進プランです。
お仕事や家事、勉強など、日々頑張る女性の皆様に甘いご褒美をお届け!
心も体もたっぷり潤う“とろける”メニューでたまには優雅に大胆に、自分を解放させてあげましょう♪
 
◆お食事◆
ご夕食は高級ブランド牛“飛騨牛”ディナーコースをご用意♪
お口の中でとろける食感がたまりません!
欧風レストラン「バーデンバーデン」でのフレンチ、またはチャイナルーム「龍遊里」の中国料理よりお選びください。
ご朝食はダイニングルームでの和洋バイキングをご用意いたします。
人気のふわふわフレンチトーストをはじめ、和洋約30種のお料理が並びます。
 
◆エステ◆
飛泉閣最上階エステサロンでの“オイルトリートメント”(40分)をご利用頂けます。
天然100%のオイルを使い、ゆっくりとお体をほぐしていきます。
フェイシャル、又はボディのいずれかをお選びください。
※ボディは上半身/下半身/背面のいずれかをご選択ください。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の11時まで
プラン期間 2018年10月9日~2023年3月31日
日本庭園を見ながら一人旅を優雅に満喫♪明日へのエネルギーチャージに◎